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Cappelletti con Carne (Rindfleisch-Füllung)

Artikelnummer: 4004
EVE: 2 kg
VE: 4 kg (2 x 2 kg)

Eierteigwaren mit Fleisch-Füllung, tiefgekühlt

Beschreibung

Echt italienische Eierteigware mit Rindfleisch, Grana Padano Käse, Sonnenblumenöl und frischen Kräutern - vielseitig einsetzbar - einfache Zubereitung - ideal für die Verwendung in der Großküche

 

 

Zubereitung Kochtopf

2 kg tiefgefrorene Teigwaren in 8 Liter kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, wieder aufkochen lassen und 9 Minuten kochen, gut abtropfen und mit einer beliebigen Sauce servieren.

Zubereitung Sonstiges

Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.

AufbewahrungLagerhinweis
*** (-18°) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (-12°C) 2 Wochen
*(-6°C) 1 Woche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Name100g enthalten
Energie (Kilojoule)1185 kj
Energie (Kilokalorien)280 kcal
Fett4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren2.3 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker1.5 g
Eiweiß12 g
Salz0.63 g

Ernährungsformen

Eierteigwaren 70% (HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI 16,7%, Wasser), Rindfleisch 16,3%, Paniermehl (WEICHWEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz), Grana Padano Käse g.U. (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozyme aus VOLLEI), MOLKENPULVER, Aromen, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Knoblauchpulver

Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

# (laut LMIV EU-VO 1169/2011 i.d.g.F.) JA NEIN SPUR
1 Milch und Erzeugnisse incl. Lactose
2 Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse
3 Krebstiere und Erzeugnisse
4 Eier und Eiererzeugnisse
5 Fisch und Fischereierzeugnisse
6 Erdnüsse und Erzeugnisse
7 Soja und Erzeugnisse
8 Schalenfrüchte und Erzeugnisse
9 Sellerie und Erzeugnisse
10 Senf und Erzeugnisse
11 Sesamsamen und Erzeugnisse
12 Lupinen und Erzeugnisse
13 Weichtiere und Erzeugnisse
14 Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg

Artikelnummer: 4004

Bezeichnung Einzelverpackung Überverpackung
Verpackungsmaterial PE Beutel Wellkarton
Verpackungsabmessungen 570 x 260 x 100 400 x 200 x 150
Verpackungsgewicht 0.02 0.245

Wir bestätigen, gemäß EU-VO 1935/2004 und EU-VO 10/2011, dass alle an Sie gelieferten Produkte den geltenden Vorschriften entsprechend und für Ihren Verwendungszweck im Sinne des zu erwartenden Gebrauchs unbedenklich bei Lebensmittelkontakt sind.

Wir bestätigen, dass alle an Sie gelieferten Produkte den rechtlichen Anforderungen der Fertigpackungsverordnung (FPVO) bezüglich der Füllmengen entsprechen.

Paletten
Stück pro Karton 2
Kartons pro Lage 12
Lagen pro Palette 10
Kartons pro Palette 120
Nettogewicht pro Palette 480
Bruttogewicht pro Palette 540
Palettenhöhe inklusive Palette (cm) 165

Dieses Produkt entspricht allen nationalen Richtlinien, soweit den aktuell gültigen EU Gesetzen (gilt nur für alle EU Länder). Die in Österreich gelisteten Produkte entsprechen – wo anwendbar – dem österreichischen Codex (Codex Alimentarius Austriacus [ÖLMB]) aktuelle Auflage und dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) BGBI. 13/2006.